Ngày tết mọi người được nghỉ ngơi và sum họp gia đình, những bữa tiệc liên hoan được tổ chức thường xuyên khi đến mọi nhà, những thói quen ăn uống liên hoan bia rượu rồi chế độ dinh dưỡng không hợp lý là một phần nguyên nhân làm bạn tăng cân.
1. Thiếu ngủ
Các chuyên gia khuyên mọi người nên giữ mức độ cortisol đúng tầm kiểm soát bằng cách ngủ ít nhất từ 7 đến 8 giờ mỗi đêm và ngủ trước 22h. Tuân thủ giờ giấc ngủ nghỉ khoa học vừa tốt cho sức khỏe vừa hạn chế tăng cân.
Các cuộc vui chơi, tiệc tùng mùa lễ hội có thể khiến bạn không đảm bảo giờ giấc ngủ như thường lệ. Khi bạn không ngủ đủ giấc, hormone căng thẳng cortisol sẽ gia tăng trong cơ thể. Cortisol gây cảm giác thèm đường và thúc đẩy bạn ăn nhiều thực phẩm giàu calo hơn. Nghiên cứu cho thấy việc ngủ đủ giấc giúp kiểm soát mỡ bụng và sự thèm ăn của bạn.
2. Ăn đêm
Tốt nhất bạn nên ngừng ăn ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ. Nếu thức dậy vào ban đêm và thấy đói, hãy thử ăn một miếng trái cây nhỏ thay vì đường hoặc đồ ăn nhẹ mặn như khoai tây chiên. Ăn một miếng trái cây hoặc uống một cốc nước thay vì thực phẩm ngọt hay tinh bột sẽ giúp bạn hạn chế tăng cân.
Các buổi tiệc tùng thâu đêm, sau đó đi ngủ là nguyên nhân gây tăng cân rất nhanh. Nghiên cứu cho thấy khi ngủ, hệ thống sinh học trong cơ thể cũng nghỉ theo, bao gồm cả hệ tiêu hóa. Nếu bạn ăn muộn, cơ thể sẽ không đốt cháy tất cả calo cần tiêu thụ. Ngoài ra, đi ngủ với dạ dày đầy thức ăn có thể dẫn đến chứng khó tiêu và bệnh axit reflux.
3. Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu béo
Ngày Tết, các gia đình Việt thường chuẩn bị rất nhiều thức ăn, hầu hết giàu chất béo và dầu mỡ. Ăn xuống thả ga là nguyên nhân dẫn đến tăng cân. Ngược lại, một số người có quan điểm cực đoan là chỉ dùng thực phẩm không chứa chất béo. Các chuyên gia cảnh báo chế độ dinh dưỡng này cũng dễ gây tăng cân. Điều này nghe có vẻ lạ nhưng là sự thật. Không phải chỉ các loại thức ăn giàu chất béo mới dẫn đến tích mỡ bụng.
4.Uống nước ngọt có ga hay soda
Mùa Tết đi đến đâu bạn cũng được mời uống nước giải khát hay soda. Nghiên cứu cho thấy nước ngọt chứa lượng đường rất lớn khiến bạn gia tăng mỡ thừa nhanh hơn. Người uống soda cũng tăng cân nhanh hơn bình thường. Bạn có thể thay thế nước ngọt đóng chai bằng một ly sinh tố hoặc nước ép trái cây tươi sẽ tốt cho sức khỏe mà không lo tăng cân.
Hãy giữ gìn sức khỏe để ra tết bạn có một cơ thể khỏe mạnh làm việc bình thường, những thông tin hữu ích trên của Tiệc Hưng Thịnh hi vọng sẽ giúp bạn thật nhiều để có chế độ dinh dưỡng hợp lý ngày tết
1. Thiếu ngủ
Các cuộc vui chơi, tiệc tùng mùa lễ hội có thể khiến bạn không đảm bảo giờ giấc ngủ như thường lệ. Khi bạn không ngủ đủ giấc, hormone căng thẳng cortisol sẽ gia tăng trong cơ thể. Cortisol gây cảm giác thèm đường và thúc đẩy bạn ăn nhiều thực phẩm giàu calo hơn. Nghiên cứu cho thấy việc ngủ đủ giấc giúp kiểm soát mỡ bụng và sự thèm ăn của bạn.
2. Ăn đêm
Các buổi tiệc tùng thâu đêm, sau đó đi ngủ là nguyên nhân gây tăng cân rất nhanh. Nghiên cứu cho thấy khi ngủ, hệ thống sinh học trong cơ thể cũng nghỉ theo, bao gồm cả hệ tiêu hóa. Nếu bạn ăn muộn, cơ thể sẽ không đốt cháy tất cả calo cần tiêu thụ. Ngoài ra, đi ngủ với dạ dày đầy thức ăn có thể dẫn đến chứng khó tiêu và bệnh axit reflux.
3. Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu béo
4.Uống nước ngọt có ga hay soda
Hãy giữ gìn sức khỏe để ra tết bạn có một cơ thể khỏe mạnh làm việc bình thường, những thông tin hữu ích trên của Tiệc Hưng Thịnh hi vọng sẽ giúp bạn thật nhiều để có chế độ dinh dưỡng hợp lý ngày tết
Tôi là Giang Văn Thịnh bếp trưởng của Hưng Thịnh Catering. Đam mê của tôi là mang những món ăn ngon, những hương vị ẩm thực đặc sắc nhất đến với mọi gia đình, mọi doanh nghiệp trên đất nước Việt Nam!