Cách chọn thực đơn cỗ mua hè

Thực đơn nấu cỗ tại nhà mùa hè cũng đa dạng và phong phú tuỳ thuộc vào ý nghĩa của buổi tiệc liên hoan. Nếu gia đình làm cỗ cưới hỏi hay cỗ giỗ chạp thực đơn lựa chọn sẽ là mâm cỗ truyền thống với đầy đủ các món ăn từ tôm, gà, cá, bò còn gia đình tổ chức tiệc liên hoan mừng tân gia hay sinh nhật bạn có thể chọn những món ăn chuyên món để phá cách và cảm nhận hết vị ngon món ăn như chuyên ngỗng, chuyên dê, gà đông tảo...
Thực đơn cỗ mùa hè sẽ hạn chế những món nóng sốt, chiên rán, nhiều dầu mỡ vì nó khiến thực khách cảm thấy nóng bức hơn, ngán ngẩm hơn. Thay vào đó, bạn sử dụng những món ăn có vị thanh mát phối hợp trong thực đơn đám cưới mùa hè sẽ thích hợp hơn cả.
1. Món khai vị
Món sup khai vị bữa tiệc
Món khai vị đầu tiên của các tiệc cưới thông thường là súp. Tuy nhiên, món này lại không phù hợp với tiết trời nóng bức của mùa hè cho lắm. Thay vì vậy, cô dâu chú rể có chọn một món salad làm món khai vị, vừa lạ, vừa mát. Một số món salad dễ ăn như: salad tôm, cá hồi, thịt hun khói, salad bò giấm, v.v…

2.  Món chính

Trong một bữa tiệc thì món ăn chính là món ăn quyết định nhất đến sự thành công của buổi tiệc. Vào mùa hè thời thì bạn nên chọn các món ăn có vị thanh và mát để thực khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu hơn trong việc thưởng thức món ăn ngon. Bạn cần phải phối hợp với nhau sao cho thực đơn đám cưới mùa hè có đầy đủ chất đạm, có rau củ quả, có món nước, món khô,…. Đặc biệt bạn nên chuẩn bị những món ăn có nhiều nước.
Mâm cỗ truyền thống ngon
Món chính của tiệc cưới thường có cơm và xôi, nhưng hai món này lại không phù hợp với không khí mùa hè. Trong thực đơn đám cưới mùa hè thì bạn nên chọn lẩu làm món chính, có thể ăn kèm cùng bún thì dễ ăn hơn so với cơm hoặc xôi. Có nhiều loại lẩu dễ ăn như lẩu thập cẩm, lẩu hải sản, lẩu Nhật, lẩu Thái,v.v… nhưng tốt nhất bạn nên chọn các loại lẩu phổ thông, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

3. Món tráng miệng
Món tráng miệng cuối bữa tiệc
Dưới đây là một vài thực đơn quý khách hàng tham khảo:
Thực đơn 1            
    1,020,000 VND/mâm /6 người     
 
STT Món ăn Giá bán ĐVT
Khai vị 

1 Nộm tiến vua tai heo  80,000 đ  / đĩa
Các món chính 

2 Hàu sữa nướng mỡ hành  250,000 đ  /đĩa
3 Chân giò sốt hầm thuốc bắc  155,000 đ  /đĩa
4 Thỏ xào sả ớt  185,000 đ  /đĩa
5 Dê tái chanh     175,000 ₫ /nồi
6 Lặc lè luộc muối vừng       45,000 ₫ /đĩa
7 Canh Ngao hoa nấu rau cải       65,000 ₫ /bát
8 Cơm tám thơm       20,000 ₫ /bát
9 Xôi đỗ dừa       45,000 ₫ /đĩa
Thực đơn 2      
    1,285,000 VND/mâm /6 người    

STT Món ăn Giá bán ĐVT
Khai vị 

1 Nộm sứa Tứ Xuyên       75,000 ₫ /đĩa
Các món chính 

2 Gà Đồi hấp hành gừng     210,000 ₫ /đĩa
3 Tôm sú rang muối  ( 6 con to)    420,000 ₫ /đĩa
4 Cá  nướng giấy bạc     225,000 ₫ /con
5 Lườn ngỗng nga hun khói     185,000 ₫ /đĩa
6 Ngọn su su xào       40,000 ₫ /đĩa
7 Canh mọc nấm tuyết       65,000 ₫ /bát
8 Cơm tám thơm       20,000 ₫ /bát
9 Xôi nếp Hoàng Phố       45,000 ₫ /đĩa
Thực đơn 3  
    995,000 VND/mâm /6 người      
 

STT Món ăn Giá bán ĐVT
Khai vị 

1 Nộm cải mầm trâu nướng       85,000 ₫ / đĩa
Các món chính 

2 Gà Đồi hấp mắm     210,000 ₫ /đĩa
3 Cá ngự chiên hoàng bào     255,000 ₫ /đĩa
4 Bò cuộn nấm kim châm     165,000 ₫ /đĩa
5 Mề chay xào thập cẩm       90,000 ₫ /đĩa
6 Cải chíp sốt nấm dầu sò       45,000 ₫ /đĩa
7 Canh cá nấu chua dọc mùng       85,000 ₫ /bát
8 Cơm tám thơm       20,000 ₫ /bát
9 Xôi nếp nương       45,000 ₫ /đĩa
 Thực đơn 4
     1.255.000 VND/mâm /6 người        

STT Món ăn Giá bán ĐVT
Khai vị 

1 Salat rau trộn Đà Lạt       75,000 ₫ /đĩa
Các món chính 

2 Gà Đồi hấp cơm cháy     255,000 ₫ /đĩa
3 Tôm sú bóc vỏ chiên Ngự Thiện     300,000 ₫ /đĩa
4 Cá ngự chiên hoàng bào     255,000 ₫ /đĩa
5 Bò úc xào hạt điều     195,000 ₫ /đĩa
6 Cải xanh sốt dầu hào và nấm       45,000 ₫ /đĩa
7 Canh Sườn chua       65,000 ₫ /bát
9 Cơm tám thơm       20,000 ₫ /bát
10 Xôi nếp Hoàng Phố       45,000 ₫ /đĩa
Thực đơn 5    
     1.545.000 VND/mâm /6 người      
STT Món ăn Giá bán ĐVT
Khai vị 

1 Súp gà ngô nấm Đông Cô       90,000 ₫ /6 bát
2 Nộm hải sản Thái Lan       85,000 ₫ /đĩa
Các món chính 

3 Gà ta ủ trấu     325,000 ₫ /con
4 Tôm chiên trứng muối     300,000 ₫ /đĩa
5 Bò úc xào cần tỏi tây     195,000 ₫ /đĩa
6 Chim câu hầm táo đỏ    235,000 ₫ /đĩa
7 Củ quả ngũ sắc luộc       45,000 ₫ /đĩa
8 Canh mọc gà nấm tươi       65,000 ₫ /bát
9 Cơm tám thơm       20,000 ₫ /bát
10 Xôi vò hạt sen       45,000 ₫ /đĩa
11 Bưởi diễn       50,000 ₫ /đĩa
Thực đơn 6      
    1.065.000 VND/mâm /6 người     
STT Món ăn Giá bán ĐVT
Khai vị 

1 Nộm ngó sen bò nướng       75,000 ₫ / đĩa
Các món chính 

2 Gà Đồi hấp cải bẹ xanh   210,000 ₫ /đĩa
3 Cá điêu hồng chiên vừng     200,000 ₫ /con
4  Dê xào sả ớt     175,000 ₫ /đĩa
5 Mực ống nhồi tôm thịt     185,000 ₫ /đĩa
6 Khoai lệ phố       50,000 ₫ /đĩa
7 Rau bí xào tỏi       40,000 ₫ /đĩa
8 Canh ngao nấu chua       65,000 ₫ /bát
9 Cơm tám thơm       20,000 ₫ /bát
10 Xôi trắng ruốc       45,000 ₫ /đĩa

Dịch vụ nấu cỗ  tại nhà Ở Hà Nội của Nấu cỗ Hưng Thịnh nhận được sự tín nhiệm của khách hàng nhờ chất lượng mâm cỗ, dịch vụ khách hàng hoàn hảo cũng như giá thành hợp lý. Để tham khảo thêm thực đơn chi tiết, cũng như liên hệ nhận tư vấn về dịch vụ và các chương trình khuyến mãi đi kèm, quý khách liên hệ

✅DỊCH VỤ NẪU CỖ HƯNG THỊNH
🌐🌐🌐Website dichvunaucotainha.com
☎️☎️☎️ Hotline: 0911.21.2468 - 0936.5353.89 - Mr Thịnh
✅ ✅ TIỆC BUFFET, TIỆC SINH NHẬT TẠI NHÀ, CƠ QUAN, HỘI TRƯỜNG, HỘI NGHỊ...
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ TRUYỀN THỐNG, NẤU TIỆC HIỆN ĐẠI
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ ĂN HỎI TRỌN GÓI.
✅ ✅ TIỆC LIÊN HOAN BẠN BÈ, ĐỘI NHÓM
✅ ✅ DỊCH VỤ NẤU CỖ CHUYÊN MÓN
✅ ✅ ĐẶC BIỆT: #NẤUCỖLƯUĐỘNG NHẬN ĐẶT TỪ 1 MÂM

Địa chỉ:
- CS1: 29/87 Phú Đô, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
- CS2: Tầng 4 Tòa nhà bưu điện, Nguyễn Cảnh Dị, Hoàng Mai, Hà Nội
- CS3: LK 4- KĐT Mơi Đường 32, Hoài Đức, Hà Nội
- CS4: Số 5/18 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- CS5: Ỷ Lan, Dương Nội, Hà Đông
- CS6 : TT Quốc Oai, Quốc Oai, Hà Nội
- CS7: Làng Quốc Tế Thăng Long, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS8: Số 28 Như Quỳnh, Văn Lâm, Hưng Yên
Previous
Next Post »
 Gọi đặt cỗ: 0911 21 2468